How to be a Wine Sales Rep

Det är en självklarhet att du ska älska att diskutera, hantera, lära dig om och dricka vin för att bli en framgångsrik vinförsäljare. Nästan lika uppenbart är det faktum att du borde ha bra försäljningsförmåga också. Vinförsäljare måste ibland arbeta mycket hårt för att lyckas, och de har ofta många uppgifter de måste utföra som en del av jobbet. Men för dem med en passion för vin är det hårda arbetet värt det att få betalt för att vara nedsänkt i vinkultur.

Gör dina läxor

Gör dina läxor
Läs om vin. För att bli en framgångsrik vinförsäljare måste du lära dig allt du kan om vin. Läs om de olika källorna och jäsningsprocesserna som är förknippade med olika typer av vin, och läs om årgångarna och parterna som människor tenderar att föredra. Var särskilt uppmärksam på lokala viner om detta finns i ditt område.
  • Prenumerera på tidskrifter som "Wine Spectator" och "Decanter" för att hålla jämna steg med de aktuella trenderna inom vin. Vinmagasiner som dessa innehåller recensioner från etablerade kritiker, intervjuer med vinframställare och restauratörer, trender inom vinframställning och "bästa av" listor som belyser populära årgångar att leta efter. [1] X Forskningskälla
  • Böcker som undersöker vinvärlden kan också vara bra informationskällor. Till exempel är "The Oxford Companion to Wine" en respekterad myndighet för nästan allt som rör vin, vinframställning, regionala varianter, druvsorter och mer. [2] X Forskningskälla
Gör dina läxor
Gå med i en smakgrupp. Genom att gå med i en smakgrupp får du möjlighet att exponera dig för viner från olika regioner regelbundet och ta reda på hur de är gjorda. Smakningar kan också vara ett bra ställe att lära sig om vilka viner som passar väl ihop med vilka livsmedel. Du kan hitta en smakgrupp nära dig genom att söka online [3]
  • Utnyttja dina provsmöten genom att ställa så många frågor som möjligt för värdarna. Detta är ett utmärkt sätt att lära dig några insiderfakta om de viner och vingårdar du kommer i kontakt med. Distribuera visitkort till vingårdschefer eller värdar; dessa individer kan bli professionella kontakter senare.
  • Ta med dig en anteckningsbok på provsmakningsturer så att du kan spela in dina intryck och saker du lär dig genom hela upplevelsen. Gör inte detta om din provsmakningshandbok säger att det inte är tillåtet.
Gör dina läxor
Besök lokala vinbutiker och restauranger. Ta dig tid på dina butiksbesök för att ta reda på vad de har i lager. På restauranger kan du undersöka deras vinlistor och be din server om detaljer om de du inte känner till. Du kan lära dig mycket genom att förstå vad som finns på en vinlista och varför.
  • Köp ett urval av vinsorter till en mängd prispunkter. Som vinförsäljare kommer du att sälja viner av alla kaliber och borde bli kunniga om billiga viner, såväl som de sällsynta och dyra.
  • Notera vilka typer av viner som vanligtvis finns med specifika restaurangtema. Du kanske till och med vill skapa ett kalkylblad så att du enkelt kan korsreferenser vintyper och se vilka matstilar de brukar gå med.
Gör dina läxor
Ta lektioner. Såvida du inte redan har en examen i vinodling eller ett relaterat ämne, registrera dig i lektioner på din lokala samhällsskola om ämnen som är relevanta för vin och vinframställning. Även om inte alla högskolor erbjuder klasser om dessa ämnen, gör många det. Dessa klasser tenderar att vara populära bland vuxna hobbyister, så de erbjuds ofta på natten och på helgerna. Kontakta din lokala högskola om alternativ. [4]
  • Dessa klasser kan ge dig grundläggande kunskaper om vinframställningskultur och processerna bakom odling av druvor och vinproduktion. Även om du redan vet en hel del om vinsmakar och årgångar kommer du att gynna dig som vinförsäljare genom att förstå det arbete som går att producera de viner du säljer.
  • Om du inte bor i närheten av ett högskola som erbjuder vinodlingskurser eller inte kan passa dem i ditt schema, titta på online-kursalternativ. Många av dessa är tillgängliga via högskolor och universitet, men kan också hittas på VESTA: s webbplats för vinodling och enologi Science and Technology Alliance. [5] X Forskningskälla
Gör dina läxor
Få erfarenhet inom området. Många jobb för försäljning av vin kräver ett par års erfarenhet av att sälja vin på en specifik marknad. Även om kunskap om vin är viktigt, bör du också kunna navigera i nätverket av restauratörer och distributörer i din region. Det är oerhört bra att ha praktisk erfarenhet i branschen när man söker och fyller en position för försäljning av vin.
  • För att få ett vinprojekt på startnivå kan erfarenhet inom restaurangbranschen hjälpa till - vare sig som chef, server eller bartender. Du kan också söka positioner på vingårdar, även om de inte är relaterade till vinförsäljning. Att arbeta i en vinbutik är också ett bra sätt att få en känsla för hur verksamheten fungerar när du bygger din kunskap om vinkultur.
  • Att arbeta i branschen i viss kapacitet innan övergången till vinförsäljare är också ett utmärkt sätt att bygga relationer med potentiella framtida kunder och lära känna din lands stora spelare.

Bli anställd

Bli anställd
Uppfylla de grundläggande kraven för jobbet. Som med de flesta karriärer, det finns vissa kvalifikationer du måste uppfylla för att bli en försäljare för vin. Många av dessa är inte så mycket förutsättningar för att bli anställda, men kvaliteter eller egenskaper du bör ha för att lyckas. Exempel inkluderar: [6]
  • Innehav av giltigt körkort och ren körrekord. Detta krävs ofta för att vinförsäljare måste resa ofta (till och från restauranger och vingårdar, till exempel) under sitt normala arbete.
  • Helst bör du kunna lyfta cirka 50 kilo (eller cirka 23 kg) så att du lätt kan bära runt lådor och lådor vin vid behov. Alternativt bör du ha några andra sätt att göra detta.
  • En vinförsäljare bör vara självmotiverad, entusiastisk och utgående. Om du inte tycker om att skymma och jobba med människor kommer du förmodligen inte att ha en karriär som en vinförsäljare. Du måste bygga relationer för att kunna sälja och tjäna provision. [7] X Forskningskälla
Bli anställd
Kom i kontakt med branschkontakter. Om du redan har arbetat i vinindustrin (på en vingård, bar, restaurang eller vinbutik), bör du ha några kontakter som kan ge dig kontakt med personer som vill anställa vinrepresentanter. Nå ut till dina kontakter för att fråga om jobbmöjligheter istället för att vänta på att höra om något. Till exempel:
  • Tala med en nuvarande vinrepresentant som serverar restaurangen, baren eller butiken där du arbetar.
  • Fråga chefen för vingården där du arbetar om han kan ställa in dig med en intervju så snart en vinrepresentant finns tillgänglig.
  • Kontakta vindistributören som säljer din vingårdsprodukt till restauranger och butiker.
Bli anställd
Sök online jobbtavlor. Många vinfördelare och producenter annonserar jobböppningar på vanliga jobbsökmotorer som faktiskt Monster, Glassdoor, etc. Skapa en profil på en eller flera av dessa sajter och använd sökordssökningar och platsfilter för att se om det finns några öppna vinförsäljningsöppningar i ditt område.
  • Använd ganska breda söktermer så att du är säker på att se alla relevanta positioner. I stället för att söka efter "vinförsäljare" kan du till exempel bara söka efter "vin".
  • Ladda upp ett CV till din profil och gör den synlig för arbetsgivarna. Detta öppnar möjligheten för en rekryterare att kontakta dig direkt om de tycker att dina mål och kvalifikationer är lämpliga för deras tillgängliga position.
Bli anställd
Uppföljning av jobbledningar personligen. Vinförsäljningsvärlden kretsar kring interpersonella relationer och ansikte mot ansikte interaktion. Visa till vingården eller distributionskontoret du vill arbeta för och be att prata med chefen om anställningsmöjligheter. Detta kommer att skapa ett mycket bättre intryck på din potentiella chef än en e-post eller ansökningsformulär någonsin kunde.
  • Öva din försäljningsteknik genom att sälja dig själv till de personer som kan anställa dig. De vill se att de människor som representerar dem för sina kunder är kompetenta och likvärda. Övertyga dem om att du är rätt person som gör jobbet.
  • Ta alltid ett CV och visitkort när du besöker en potentiell arbetsgivare. Om du inte kan träffa chefen personligen, lämna CVet med en sekreterare eller assistent. Vissa vinförsäljare måste ha särskild utbildning och erfarenhet för att kunna anställas, så visa dem att du är kvalificerad direkt från fladderträet.
Bli anställd
Öva dina intervjufärdigheter. Om du kallas till en intervju, förbered dig genom att tänka på hur du vill presentera dig för intervjuerna. Eftersom du ansöker om att vara säljare är det viktigt att visa att du är personlig, välformulerad och kunnig om produkten du kommer att sälja.
  • Studera vinerna som säljs av det företag du vill arbeta för. Du kan mycket väl frågas om specifika detaljer om vinerna du skulle sälja, så du bör gå in i intervjun med så mycket kunskap som möjligt.
  • Börja med detaljer om företaget du intervjuar med. Bland saker som man vet är namnet på ägaren (e) och VD / VD, året då företaget startade, dess allmänna produktsortiment (inklusive druvsorter och betydande årgångar) och vem dess stora lokala kunder är.

Att göra jobbet

Att göra jobbet
Ring säljsamtal. Som säljare kommer en stor del av ditt jobb att ringa samtal till restauratörer och andra potentiella kunder för att upprätthålla en stadig affärsverksamhet. Ett nätverk av upprepade kunder tar tid att bygga, så till en början kanske du måste ringa oönskade telefonsamtal (och besök) på restauranger för att bryta ut på marknaden.
  • Merparten av tiden kommer den faktiska försäljningen att ske under personliga möten. Försäljningssamtal fungerar för att hålla befintliga kunder välfyllda i deras vinutbud och att inrätta möten med potentiella nya kunder. [8] X Forskningskälla
  • Det kan hända att vissa kunder är svåra att komma i kontakt med via telefon. Av detta och andra skäl är det vanligtvis bättre att besöka restauranger och butiker personligen för att prata med beslutsfattarna ansikte mot ansikte.
Att göra jobbet
Organisera kampanjevenemang. Om du arbetar som säljare för en specifik vingård, är en stor del av ditt jobb att marknadsföra vingårdens varumärke. Kampanjevenemang kan vara särskilt effektiva sätt att göra detta och locka till sig nya kunder. Kampanjer kan hållas i vin- och spritbutiker, på restauranger eller vid evenemang som festivaler. Observera att beroende på händelse och plats, kan specialtillstånd och behörigheter krävas för att marknadsföra alkoholhaltiga drycker.
  • Det finns forskning som visar vilka typer av kampanjer som tenderar att vara mest effektiva för att främja vinförsäljning. I allmänhet verkar det att erbjuda specifika rekommendationer och gratisprovningar vara de mest effektiva strategierna för att öka försäljningen.
  • Om du arbetar för en vinförsäljare är det mer troligt att dina kampanjer innebär rabatterade bulkköp för restaurang- eller spritbutiker.
Att göra jobbet
Organisera och led vinprovningar. Denna jobbuppgift kan utföras som en del av en vingårdstur (om du är en säljare för ett visst varumärke) eller som en speciell händelse på en restaurang, vinbar eller detaljhandel. Sådana händelser leds vanligtvis inte av erfarna vinförsäljare, eftersom mycket kunskap och expertis vanligtvis krävs för att säkerställa att eventuella skyddsfrågor kan hanteras tillräckligt.
  • Ta reda på från din arbetsgivare eller äldre vinförsäljare vid ditt företag vad som är involverat i att organisera en vinprovning.
  • Kom ihåg att syftet med en provsmakning är att generera affärer. Var inte rädd för att öka försäljningen när så är lämpligt för att vinna över kunderna.
Att göra jobbet
Utbilda restaurangservern. Om du har restaurangkunder, be om att ställa in träningssessioner med vinservrarna där för att lära dem om vinerna de kommer att sälja till restaurangmässigt och visa rätt serveringstekniker. Du kanske också vill gå över restaurangens meny med servrarna och identifiera lämpliga parningar.
  • Detta är något du bör göra som vinförsäljare oavsett vilken typ av arbetsgivare du har. Både vingårds- och distributörsrepresentanter säljer till restauranger, så planerar att genomföra utbildningar som dessa.
  • Du måste få tillstånd från din arbetsgivare och restauranghantering innan du ställer in ett serverutbildningsevenemang. Klienten kommer troligtvis att behöva flera veckors varsel för att sätta ordet till alla sina servrar och säkerställa hög närvaro.
Att göra jobbet
Skapa och distribuera marknadsföringsmaterial. Vissa vinförsäljare ansvarar för sin egen marknadsföring (till viss del). Krav och begränsningar kommer att variera beroende på arbetsgivaren, men den vanligaste moderna marknadsföringstekniken för att utöka varumärkesigenkänningen är användningen av onlineverktyg som sociala medier. Du bör förvänta dig att upprätthålla en konstant online-närvaro för ditt varumärke (er) för att effektivt utnyttja digital marknadsföring.
  • Millennials står för närvarande för en enorm del av expansionen för vinmarknaden, så individer i den åldersgruppen (människor i tjugoårsåldern eller tidigt trettiotalet) är ett värdefullt mål för marknadsföringsstrategier och kampanjer. Data tyder på att millennials lättast och effektivt kan nås via sociala medier (Facebook, Twitter och Instagram, till exempel). [9] X Forskningskälla
  • Om din arbetsgivare tillhandahåller en marknadsföringsbudget, kan du överväga att annonsera på populära webbplatser som troligen kommer att få mycket trafik. Dessa onlineannonser kan vara effektiva, men du kan behöva samordna med ditt företags reklamavdelning (om tillämpligt) för att hjälpa dig med ett sådant åtagande.
  • Rabattera inte värdet på reklam via traditionella medier. Reklamblad, reklamskyltar och e-postcirkulärer kan också vara bra sätt att trumma upp affärer.
I USA måste du vara minst 21 år för att vara en försäljningsrepresentant för vin.
Prata med vinförsäljare som du känner eller som du enkelt kan komma i kontakt med när det gäller jobbet och vad de gör eller inte gillar det.
De flesta försäljningsrepresentanter för vin fungerar nästan uteslutande på provision, så var beredd på fluktuerande lön och en potentiellt liten lönecheck medan du fortfarande lär dig vinbranschens rep.
seattlearchsep.org © 2020